FREDERIC FOUGERAT RECOMMANDE UN LIVRE DE GUILLAUME GOMEZ

Idée cadeau : quel livre offrir pour Noël ?

Le 21 décembre, Valérie Expert demandait à ses invités de présenter un livre à offrir à l'occasion des fêtes de fin d'année. Frédéric Fougerat, président de Tenkan Paris a proposé le livre du chef Guillaume Gomez, président du club des chefs : À la table des présidents. Un livre d'histoire à travers les coulisses et recettes de grands dîners de la République.

À la table des présidents de Guillaume Gomez/ Editions Le cherche midi

Frédéric Fougerat, président de Tenkan Paris, sur Sud Radio